Sayur Asem Kacang Panjang

Monday, April 25, 2011

Ini resep masakan yang paling SUEGER...plus paling GUAMPAAANG..
cek aja klo nggak percaya.. :D

Siapkan bahan-bahannya,
sayur kacang panjang, OTOMATES..

bumbunya: bawang merah, bawang putih, garam, gula, penyedap rasa (kalau suka), daun salam (biar wangi), munyak sayur, berikutnya pilih ya..asam muda/tua or pake citrun (sejenis larutan pembuat asam pada minuman)

Cara memasak:
  1. siapkan kacang panjang yang sudah dipotong kecil-kecil (kurang lebih 2-3 cm), cuci dulu sebelum dimasak yaa..
  2. siapkan panci, masukkan 1 sendok makan minyak sayur, tumis hingga harum bawang merah, bawang putih, dan daun salam
  3. masukkan air secukupnya
  4. bila sudah mendidih, masukkan kacang panjang, berikut gula, garam, penyedap rasa, juga asam
  5. tunggu hingga mendidih kembali, masukkan tomat.
  6. bila sudah tercium bau harum sayur asem, asin dan gurih manisnya cukup, mendidih, angkat dan sajikan..
Mudah, bukan?! 

1 comments:

Bpk Euna said...

Informasi yang sangat bermanfaat sekali, terimakasih sudah berbagi.
Sayur Asem Bening

Post a Comment

Labels

Camilan (3) Gorengan (1) Kue (2) Roti (1) Sup (2) Tips N Triks (2) Tumis-Tumis (2)

Masak Asyik Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino