Kalau yang ini adalah menu favorit di rumah. Karena aku yang masak, biasa saja sih..sama enaknya dengan masakanku yang mana ajah, hehe. Di rumah, kalau sudah ada menu ini, siap-siap aja bakal masak nasi lagi pas sorenya.. Weleh-weleh..doyan benar yak.. Kalau kamu??
INI DIA CARA MEMASAKNYA..
Bahan-bahan:
1 buah sawi putih (iris titip-2 kayak mie)
2 wortel berukuran sedang (potong memanjang kayak korek api)
1 buah kembang kol (pretelin kecil-2)
1 butir telur ayam (boleh ayam tetangga, boleh langsung beli, kocok ya..)
Bumbu:
bawang merah, bawang putih, garam, gula, sedikit lada bubuk kalau suka, tomat, OH IYA hampir saja lupa, ambil cabe merah besar yang sudah dibuang bijinya, iris tipis-2, juga daun salam biar haruuuum..
Langkah-langkah:
panaskan sedikit minyak sayur, tumis semua bumbu hingga harum, di satu sisi penggorengan masukkan telur buat orak-arik, masukkan wortel. Tumis hingga wortel setengah matang. Lanjutkan dengan sawi putih dan kembang kolnya. Bubuhkan garam, gula, dan lada bubuk. Kalau sudah laik diangkat dan dimakan. Sajikan ;)
Posts
0 comments:
Post a Comment